my-da-garden

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VORSPEISEN

1.

Gỏi Cuốn Việt Nam (2 Stk)

Tagesangebot

Handgerollte Sommerrollen aus Reispapier mit frischem Salat, asiatischen Kräutern und Cashewnüssen, serviert mit einer hausgemachten Soße
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Auswahl:
- 5.9€ a. mit Tofu
- 6.4€ b. mit Huhn
- 7.1€ c. mit Garnelen

2.

Nem Rán Việt Nam (4 Stk)

Tagesangebot

Hausgemachte gebackene Frühlingsrolle, mit frischen Kräutern und Gemüse, serviert mit hausgemachter Soße
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Auswahl:
- 5.9€ a. Vegetarisch
- 6.6€ b. mit Huhn

3.

Hausg. gebackene Wan-Tan (4 Stk)

Tagesangebot

Hausgemachte gebackene Weizentaschen, serviert mit einer süß-sauren Chilisauce
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Auswahl:
- 5.9€ a. Gefüllt mit Austernpilzen
- 5.9€ b. mit Huhn

4.

Wan-Tan Suppe

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Suppe mit hausgemachte gedampften Teigtaschen, mit Huhn
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5.

Súp Sữa Dừa / Thai-Coco-Suppe

Tagesangebot

Mit Kokosmilch, Kräutern mit Gemüse
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Auswahl:
- 5.9€ a. mit Tofu
- 6.4€ b. mit Huhn
- 7.1€ c. mit Garnelen

6.

Súp Canh Chua / Zitronengras-suppe

Tagesangebot

mit Champions, Tomate, Tom-Yum Paste dazu frühlingszwiebeln (leichtscharf)
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Auswahl:
- 5.9€ a. mit Tofu
- 6.4€ b. mit Huhn
- 7.1€ c. mit Garnelen

7.

Miso-Suppe

Tagesangebot: 4.7 €

4.7 €

Suppe auf Basis einer Sojabohnenpaste mit Frühlingszwiebeln, Seetang und Seidentofu
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8.

Seetang Salat

Tagesangebot: 6.6 €

6.6 €

Würzige Seetang Algen mit Sesam
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9.

Đậu Luộc / Edamame

Tagesangebot: 6.6 €

6.6 €

Japanische Grünbohnen
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10.

Gebackene Garnelen (3 Stk.)

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

Knusprige Tempura-Garnelen
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11.

HaGao (4 Stk)

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen, serviert mit Salat, Sojasauce und Sesam.
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12.

Yakitori Hähnchenspießen (3 Stk.)

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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13.

Hausg. Sate - Hähnchenspieß

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

mit Erdnüsse-Sauce 3 Stk.
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14.

Gỏi Đu đủ - Papaya - Salat

Tagesangebot

Würziger grüner Papayasalat mit Karotten, frischen asiatischen Kräutern & hausg. Limetten-Chilli Dressing
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Auswahl:
- 8.3€ a. mit Tofu
- 9.5€ b. mit Garnelen

15.

Gỏi Xoài / Mango Salat

Tagesangebot

Würziger Mangosalat mit Karotten, frischen asiatischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing
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Auswahl:
- 8.3€ a. mit Tofu
- 9.5€ b. mit Garnelen

16.

Salat

Tagesangebot

Knackiger Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, geröstete Erdnüsse, Sesam und Olivenöl, verfeinert mit unserem hausgemachten Chili-Limetten-Vinaigrette, wahlweise mit:
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Auswahl:
- 11.9€ a. Vegetarisch
- 13.8€ b. Knuspriges Chicken
- 14.3€ c. Rindfleisch
- 16.7€ d. Garnelen
- 16.7€ e. Gegrilltem Lachs
- 17.9€ f. Gegrilltem Thunfisch

17.

Mix-Teller

Tagesangebot: 15.3 €

15.3 €

2 Stk. Sommerrollen mit Garnelen, 2 Stk. gebackene Wan-Tan mit Huhn, 2 Stk. Hühnerfleischspieße, 4 Stk. Frühlingsrollen mit Huhn
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18.

Vegetarischer Mix-Teller

Tagesangebot: 14.2 €

14.2 €

2 Stk. Sommerrollen mit Tofu, 4 Stk. gebackene Wan-Tan mit Austernpilz, 4 Stk. vegetarische Frühlingsrollen, 1 Stk. Edamame
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HAUPTGERICHTE
Gerne bereiten wir Ihnen die meisten Speisen auch vegetarisch, vegan, scharf oder weniger scharf zu. Sprechen Sie uns diesbezüglich oder bei weiteren Fragen gerne an

20.

Phở - Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln

Tagesangebot

Reisbandnudeln in Suppe mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen und Basilikum, dazu Chili, Limetten und eingelegtem Bambus sowie Knoblauch
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Auswahl:
- 13€ a. mit Tofu
- 14.2€ b. mit Huhn
- 15.3€ c. mit Rindfleisch

30.

Bún / Dünne Reisnudeln Bowls

Tagesangebot

Dünne Reisnudeln (lauwarm) mit Salat, Gurken und frischen asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limetten-Fischsauce. Serviert mit:
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Auswahl:
- 13.1€ a. Bún Nem Chay / mit vegetarischen, vietnamesischen Frühlingsrollen
- 12.6€ b. Bún Đậu Phụ / mit Tofu
- 14.3€ c. Bún Nem Gà / mit vietnamesischen Frühlingsrollen (mit Huhn)
- 17.9€ d. Bún Vịt / mit knuspriger Ente
- 20.3€ e. Bún Cá Nướng / mit gegrilltem Lachs

31.

Bún Bò Nam Bộ

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Mit Zitronengras und Chili mariniertem Rindfleisch
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35.

Cơm Rang / Gebratener Reis

Tagesangebot

mit Gemüse und Ei
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspr. Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs

40.

Phở Xào / Gebratene Reisbandnudeln

Tagesangebot

Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi und weiterem Gemüse (Röstzwiebeln, Nüsse)
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspr. Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs

50.

Miến Xào / Gebraten Glasnudeln

Tagesangebot

Gebratene Glasnudeln mit Pak Choi, weiterem Gemüse und Ei (Röstzwiebeln, Nüsse)
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Auswahl:
- 13.1€ a. mit Tofu
- 14.3€ b. mit Huhn
- 15.5€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 19.1€ e. mit knuspr. Ente
- 20.3€ f. mit Garnelen
- 21.5€ g. mit Lachs

60.

Udon Xào / Dicke Reisnudeln

Tagesangebot

Gebratene Udon Nudeln mit Ei, Pak Choi, Paprika und weiterem Gemüse (Röstzwiebeln, Nüsse)
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Auswahl:
- 13.8€ a. mit Tofu
- 15€ b. mit Huhn
- 16.2€ c. mit knuspr. Huhn
- 17.4€ d. mit Rindfleisch
- 19.1€ e. mit knuspr. Ente
- 20.3€ f. mit Garnelen
- 21.5€ g. mit Lachs

70.

Cà Ri / Cremiges Thai-Curry

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenen Champignons, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pak Choi, Zucchini sowie rotem Curry und Kokosmilch
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspriger Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs
- 23.9€ h. mit Meeresfrüchten
- 27.5€ i. My-Da Mix: mit Lachs, Rind, Garnelen

72.

Pad Thai - Gebratene Thai-Nudeln 5-e-f

Tagesangebot

Gebr. Thai-Nudeln mit Ei, Pak Choi, Bohnen & weiterem Gemüse
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspr. Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs

73.

Curry-Erdnuss

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenen Champignons, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pak Choi, Zucchini und Curry-Erdnuss Sauce
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspr. Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs

75.

Coco-Mango

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenem Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pak Choi, Zucchini und Kokos Curry-Mango
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Auswahl:
- 12.6€ a. mit Tofu
- 13.8€ b. mit Huhn
- 15€ c. mit knuspr. Huhn
- 16.7€ d. mit Rindfleisch
- 17.9€ e. mit knuspriger Ente
- 19.8€ f. mit Garnelen
- 21€ g. mit Lachs

90.

My Da-Teriyaki

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenen Champignons, Spargel, Pak Choi, Paprika, Zucchini und hausg. Teriyaki-Sauce aus Knoblauch, Zwiebeln
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Auswahl:
- 13.8€ a. mit Tofu
- 15€ b. mit Huhn
- 16.2€ c. mit knuspr. Huhn
- 17.4€ d. mit Rindfleisch
- 19.1€ e. mit knuspriger Ente
- 20.3€ f. mit Garnelen
- 21.5€ g. mit Lachs
- 25.1€ h. mit Meeresfrüchten
- 28.7€ i. My-Da Mix: mit Lachs, Rind, Garnelen

100.

Special – BBQ Sauce

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenen Champignons, Paprika, Brokkoli, Bohnen, Pak Choi, Zucchini und My-Da Special-BBQ Sauce
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Auswahl:
- 13.8€ a. mit Tofu
- 15€ b. mit Huhn
- 16.2€ c. mit knuspr. Huhn
- 17.4€ d. mit Rindfleisch
- 19.1€ e. mit knuspr. Ente
- 20.3€ f. mit Garnelen
- 21.5€ g. mit Lachs
- 28.7€ h. My-Da Mix: mit Lachs, Rind, Garnelen

KINDER-MENÜ

Kids 1.

Tagesangebot: 9.5 €

9.5 €

3 Stk. Yakitori-Hähnchenspieße, serviert mit Pommes und Ketchup.
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Kids 2.

Tagesangebot: 9.5 €

9.5 €

Knuspriges Hähnchenbrustfilet, serviert mit Pommes und Ketchup.
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Maki–jeweils 8 Stk.
Maki-Sushi besteht aus Fisch oder Gemüse, Reis & einem Algenblatt und wird mit einer Bambusmatte gerollt.

M1.

Abo | Avocado

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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M2.

Kappa | Gurken

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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M3.

Sake | Lachs

Tagesangebot: 6 €

6 €

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M4.

Maguro | Thunfisch

Tagesangebot: 6.6 €

6.6 €

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M5.

Ebi | Garnelen

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

0 1 0

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M6.

Fried Ebi | Gebackene Garnelen

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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M7.

Unagi | Salzwasser Aal

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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M8.

Sake Abo | Lachs & Avocado

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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M9.

Salmon Skin | Gebackene Lachshaut

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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M10.

Eingelegter Rettich

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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M11.

Eingelegter Kürbis

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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M12.

Eingelegte Eier

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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M13.

Futo Maki Veggie | In 5 Stk.

Tagesangebot: 9.5 €

9.5 €

geschnittene Rolle mit Gemüse
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M14.

Futo Maki | In 5 Stk.

Tagesangebot: 11.9 €

11.9 €

geschnittene Rolle mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
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Nigiri–jeweils 2 Stk.
Beim Nigiri-Sushi werden der Reis und der daraufliegende Fisch mit der Hand zu einer kleinen, zwei Finger breiten Rolle gedrückt.

N1.

Sake | Lachs

Tagesangebot: 6 €

6 €

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N2.

Aburi Sake | Feuerlachs

Tagesangebot: 6.6 €

6.6 €

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N3.

Maguro | Thunfisch

Tagesangebot: 6.6 €

6.6 €

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0

N4.

Aburi Maguro | Feuer Thunfisch

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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N5.

Ebi | Garnelen

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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N6.

Anago | Salzwasser Aal gegrillt

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

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N7.

Kani | Surimi

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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0

N8.

Abo | Avocado

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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N9.

Wakame

Tagesangebot: 5.4 €

5.4 €

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N10.

Tofutasche

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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Inside-Out – 8 Stk.
Der Reis ist außen am Nori-Blatt angebracht und mit Sesam oder Tobiko (Fischeiern) verziert

I1.

Veggie I-O mit Sesam

Tagesangebot: 10.2 €

10.2 €

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I2.

Buddha Veggie I-O

Tagesangebot: 11.9 €

11.9 €

Mango, Gurke, eingelegter Rettich, eingelegter Kürbis, Avocado, ummantelt mit Tofu
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I3.

California I-O

Tagesangebot: 10.7 €

10.7 €

Surimi, Gurke, Avocado und Tobiko
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I4.

Alaska I-O

Tagesangebot: 11.9 €

11.9 €

Lachs, Avocado, Gurke und Tobiko
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I5.

Maguro I-O

Tagesangebot: 13.1 €

13.1 €

Thunfisch, Avocado, Gurke und Tobiko
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I6.

Salmon Skin

Tagesangebot: 10.7 €

10.7 €

Lachshaut gebacken, Gurken, Sesam
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I7.

Ebi Tempura / Gebackene Garnelen

Tagesangebot: 13.1 €

13.1 €

Garnelen, Gurke, Abo, Sesam
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I8.

Hot Spicy Salmon

Tagesangebot: 11.9 €

11.9 €

Lachs I-O mit Avocado, Gurke und Sesam
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I9.

Chicken Roll

Tagesangebot: 12.6 €

12.6 €

Panierte Chicken mit Frischkäse, Gurke, Avocado und Sesam
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0

I10.

Lachs, Rucola, Frischkäse, Avocado, Gurken mit Tobiko

Tagesangebot: 12.6 €

12.6 €

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I11.

Sake Rucola Rolls

Tagesangebot: 12.6 €

12.6 €

Lachs, Gurken, Avocado, Rucola, Sesam, Spicy Mayo
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0

I12.

Rainbow Deluxe

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Surimi, Gurken, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Tobiko, Teriyaki- Sauce
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I13.

Hot Spicy Tuna

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Scharfer Thunfisch, Gurken, ummantelt mit Avocadoscheiben, Chilipulver, Spicy Mayo
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I14.

Bigbang Roll

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

Panierte Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierten Thunfischtatar, Pfeffer, Teriyaki-Sauce
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I15.

Rucola Roll

Tagesangebot: 13.1 €

13.1 €

Avocado, Gurken, Rucola, Frischkäse, Cocktail- Soße
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Sashimi
Sashimi – beliebte japanische Spezialität aus rohem Fisch & Meeresfrüchten, ohne Reis. Frisch oder flambiert mit spezieller Sauce

S1.

Sashimi Salmon

Tagesangebot: 19.1 €

19.1 €

6 Stk. Scheiben Lachs auf dem Seetang-Salat
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S2.

Aburi Salmon

Tagesangebot: 20.3 €

20.3 €

6 Stk. Scheiben Feuer Lachs auf dem Seetang-Salat
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S3.

Sashimi Tuna

Tagesangebot: 20.3 €

20.3 €

6 Stk. Scheiben Thunfisch auf dem Seetang-Salat
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S4.

Aburi Tuna

Tagesangebot: 21.5 €

21.5 €

6 Stk. Scheiben Feuer Thunfisch auf dem Seetang-Salat
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S5.

Sashimi Mix

Tagesangebot: 21.5 €

21.5 €

2 Stk Lachs, 2 Stk Thunfisch, 2 Stk Garnelen auf dem Seetang Salat
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MY-Da Special Homemade Rolls (8 Stk)
Der Reis befindet außen am Algenblatt und ist mit Sesam oder Tobiko (Fischeiern) verziert. (

H1.

Crispy Tiger

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse und bedeckt mit flambiertem Lachs
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H2.

Home Temptation

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Avocado im Tempuramantel, Mango, Frischkäse mit Lachs umwickelt und Tobiko verziert
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H3.

Nitro Ebi

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

Gebackene Lachshaut, Mango, Avocado, Frischkäse mit großen Garnelen ummantelt & Tobiko verziert
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H4.

Sake Fancy

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Frischkäse, Mango, gebackene Lachshaut, ummantelt mit flambiertem Lachs
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H5.

Tuna Fire

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

Surimi, Mango, Frischkäse, Avocado, ummantelt mit flambiertem Thunfisch
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H6.

Sake Sunshine Roll

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Lachs im Tempuramantel, Frischkäse , Avocado und Spicy-Lachstatar-Topping
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H7.

Dragon Roll

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Ebi Tempura, Gurken, ummantelt mit Avocado
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H8.

Rainbow Roll

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

Thunfisch, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Thunfisch, Lachs, Mango & Avocado
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H9.

Mango, Avocado, Gurken ummantelt mit Lachs

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

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H10.

Tempura Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Tobiko

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

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H11.

Veggie

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Avocado, Gurken, Mango, ummantelt mit Avocado
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H12.

Ebi Tempura, Gurke, Avocado Frischkäse ummantelt wasser Aa

Tagesangebot: 15.3 €

15.3 €

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H13.

Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

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H14.

Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Thunfisch

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

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Tempura Roll
Mit Frischkäse, im Tempura-Mantel, mit hausgemachter Spicy Mayo & Unagi-Soße

T1.

Veggie Roll

Tagesangebot

Avocado, Gurken, Rettich, Kürbis
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Auswahl:
- 15.5€ a. klein (5 Stk)
- 11.9€ b. groß (10 Stk)

T2.

Salmon Tempura

Tagesangebot

Lachs, Avocado, Gurke
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Auswahl:
- 16.7€ a. klein (5 Stk)
- 13.1€ b. groß (10 Stk)

T3.

Tuna Tempura

Tagesangebot

Thunfisch, Avocado, Gurke
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0
Auswahl:
- 17.9€ a. klein (5 Stk)
- 14.3€ b. groß (10 Stk)

T4.

Tempura Ebi Roll

Tagesangebot

Ebi, Gurke, Avocado
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Auswahl:
- 17.9€ a. klein (5 Stk)
- 14.3€ b. groß (10 Stk)

T5.

Tempura Roll Crunchy Ebi

Tagesangebot

Tempura Ebi, Gurke, Avocado
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Auswahl:
- 17.9€ a. klein (5 Stk)
- 14.3€ b. groß (10 Stk)

T6.

Tempura Roll Chicken Paniert

Tagesangebot

Paniertes Chicken, Frischkäse, Gurke, Avocado
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Auswahl:
- 17.9€ a. klein (5 Stk)
- 14.3€ b. groß (10 Stk)

T7.

Myda Roll

Tagesangebot

Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Gurke
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Auswahl:
- 19.1€ a. klein (5 Stk)
- 15.5€ b. groß (10 Stk)

Sushi Menüs

Kyoto Set (für 2 Personen)

Tagesangebot: 65.9 €

65.9 €

2 Miso Suppe, 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk California I/0, 8 Stk. Free style I/0, 5 Stk. Salmon Tempura Roll, 2 Stk. Sashimi Lachs, 2 Stk. Sashimi Thunfisch
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Menü 1.

Veggie Menü

Tagesangebot: 20.3 €

20.3 €

8 Stk. Veggie Inside Out 2 Stk. Avocado Nigiri, 5 Stk. Veggie Tempura,
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Menü 2.

Veggie Box

Tagesangebot: 26.3 €

26.3 €

8 Stk. Tempura Avocado Maki, 4 Stk. Mango Maki, 4 Stk. Gurken Maki, 1 Stk. Tofu Nigiri, 1 Stk. Wakame Nigiri, 8 Stk. Buddha Roll
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Menü 3.

Veggie Für 2 - Couple

Tagesangebot: 47.9 €

47.9 €

8 Stk. Gurken Maki 8 Stk. Mango Maki 8 Stk. Avocado Maki Tempura, 8 Stk. Buddha Roll, 8 My-Da Rucola Roll, 2 Stk. Avocado Nigiri, 2 Stk. Tofu Nigiri
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Menü 4.

Veggie Set

Tagesangebot: 23.9 €

23.9 €

8 Stk. Rucola Roll, 8 Stk. Mango Maki, 2 Stk. Wakame Nigiri, 5 Stk. Veggie Tempura
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0

Menü 5.

Maki Set

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Avocado
1 1 0

0

Menü 6.

Sake Set

Tagesangebot: 21.5 €

21.5 €

8 Stk. Alaska I/O, 8 Stk. Sake Maki, 2 Stk. Sake Nigiri
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0

Menü 7.

California Menü 1

Tagesangebot: 47.9 €

47.9 €

8 Stk. California I/0, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. California Maki, 4 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Thunfisch, 5 Stk. Salmon Tempura
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Menü 8.

California Menü 2

Tagesangebot: 34.7 €

34.7 €

8 Stk. California I/0, 8 Stk. California Maki, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Garnelen, 5 Stk. Lachs Tempura
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Menü 9.

Yokohama Set

Tagesangebot: 44.3 €

44.3 €

8 Stk. Crispy Tiger, 6 Stk. Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi), 5 Stk. Salmon Tempura
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Menü 10.

Maguro Set

Tagesangebot: 47.9 €

47.9 €

8 Stk. Maguro I/O 8 Stk. Tuna Special, 8 Stk. Thunfisch Maki, 2 Stk. Thunfisch Nigiri, 5 Stk. Tuna Tempura
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Menü 11.

Kumamoto Set

Tagesangebot: 31.1 €

31.1 €

2 Stk. Thunfisch Nigiri, 2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri, 10 Stk. Lachs Tempura
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My-Da Party Platte (für 4 Personen)

Tagesangebot: 107.9 €

107.9 €

4 Miso Suppe, 2 Lachs Nigiri, 2 Stk. Thunfisch Nigiri, 2 Nigiri Garnelen, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Alaska I/0, 8 Stk. Cali. I/O, 8 Stk. Free style I/0 8 Stk Rucola Roll, 10 Stk. Salmon Tempura, 4 Stk. Lachs Sashimi, 4 Stk. Thunfisch Sashimi
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Tokyo Set (für 3 Personen)

Tagesangebot: 86.3 €

86.3 €

3 Miso Suppe, 2 Stk. Lachs Nigiri , 2 Stk. Thunfisch Nigiri, 2 Stk. Garnelen Nigiri, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki, 8 Stk. Alaska I/0, 8 Stk. Free style I/0 10 Stk. Lachs Tempura Roll, 3 Stk. Lachs Sashimi, 3 Stk. Thunfisch Sashimi
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DESSERTS

D1.

Gebackene Banane

Tagesangebot

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Auswahl:
- 5.9€ a. mit Honig
- 7.1€ b. mit Eis

D2.

Mochi (2 Stk.)

Tagesangebot

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0
Auswahl:
- 7.1€ a. mit Grüntee (Matcha)
- 7.1€ b. mit Kokos

D3.

Eis

Tagesangebot

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0
Auswahl:
- 7.1€ a. Sesam Eis: Schwarzes Sesameis mit Sauce (2 Kugel)
- 7.1€ b. Matcha Eis: Grüntee Eis mit Sauce (2 Kugel)

D4.

Bánh Rán (4 Stk.)

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

Gebackene Klebreisbällchen mit Sesam
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Nigiri–jeweils 2 Stk.
Beim Nigiri-Sushi werden der Reis und der daraufliegende Fisch mit der Hand zu einer kleinen, zwei Finger breiten Rolle gedrückt.

N11.

Tamago (Japanisches Omelett)

Tagesangebot: 5.8 €

5.8 €

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My-Da Chay - Vegankarte

110.

Sate Ga chay

Tagesangebot: 7 €

7 €

Vegane – Hähnchenspieße mit Erdnusssoße und frischem Salat
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111.

Gỏi Cuốn Chay

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Handgerollte Sommerrollen aus Reispapier mit frischem Salat und asiatischen Kräutern. Serviert mit einer hausg. Soße
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112.

Súp Wantan

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Suppe mit hausg. Teigtschen mit würzigem Tofu, Shiitake, frischem Gemüse
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113.

Súp Canh Chua

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Südvietnamesische Tamarinde-Suppe mit Seidentofu, Champignons, verfeinert mit frischen Kräutern
0 1 0

0

114.

Canh Dừa

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Kokosmilchsuppe mit Tofu, abgeschmeckt mit frischer Kurkuma, Knoblauch und Koriander
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115.

Wantan Chien

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Hausg.Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Pilzen, serviert mit Süß-Sauer-Soße
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116.

Nem Chay (4 Stk)

Tagesangebot: 5.9 €

5.9 €

Hausg. Vietnamesische Frühlingsrolle mit Tofu, Gemüse
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117.

Seitan Crunchy

Tagesangebot: 7.1 €

7.1 €

Hausg. frittiertes knuspriges Seitan mit hausg. veganer Mayo
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118.

Ebi Tempura

Tagesangebot: 8.3 €

8.3 €

Vegane panierte Garnelen
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120.

Gỏi Xoài – Mango Salat

Tagesangebot: 9.5 €

9.5 €

Scharfer Salat aus Mangostreifen, Karotten, Sojastreifen, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander
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0

121.

Gỏi Đu Đủ - Papaya Salat

Tagesangebot: 9.5 €

9.5 €

Scharfer Salat aus grünen Papayastreifen, Karotten, Sojastreifen, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander
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0

130.

Phở Chay

Tagesangebot: 14.3 €

14.3 €

Traditionelle vietnamesische Suppe mit mariniertem Soja Medaillons, Gemüse, Sojasprossen, hausg. Gemüsebouillon, Koriander, Frühlingszwienbeln
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Bún - Dünne Reisnudeln Bowls
Dünne Reisnudeln (lauwarm) mit Salat , Gurken und frischen asiatischen Kräutern, eingelegtem Rettich , Erdnüsse, Röstzwiebel, hausgemachter Limetten-Fischsauce (5,e,f) Serviert mit

131.

Bún Nem Chay

Tagesangebot: 14.3 €

14.3 €

Vegan vietnamesischen Frühlingsrollen
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132.

Bún Sả Ớt

Tagesangebot: 14.3 €

14.3 €

Karamellisierte Tofu, Seitan Zitronengras-Chili serviert auf Reisnudeln, Salat, Sojadressing, garniert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern
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140.

Padthai – Vegan New Steyle

Tagesangebot

Gewokte Reisbandnudeln in Spezialsoja-Soße, Gemüse, serviert mit Erdnüssen, Koriander und wahlweise:
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0
Auswahl:
- 14.3€ A. Tofu
- 17.9€ B. Veganem paniertem Hähnchen
- 20.3€ C. Vegan Garnelen
- 20.3€ D. Veganer Ente

160.

Udon Xào

Tagesangebot

Gewokte Udon Nudeln mit Soja-Medaillons, Gemüse, serviert mit Erdnüssen, Koriander und wahlweise:
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Auswahl:
- 14.3€ A. Tofu
- 17.9€ B. Veganem paniertem Hähnchen
- 20.3€ C. Vegan Garnelen
- 16.4€ C. Vegan Rind
- 20.3€ D. Veganer Ente

170.

Veganes Kokosmilch - Curry Rot

Tagesangebot

mit Brokkoli, Champignons, weiterem Gemüse und wahlweise:
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0
Auswahl:
- 13.1€ A. Tofu
- 16.7€ B. Veganem paniertem Hähnchen
- 19.1€ C. Vegan Garnelen
- 13.9€ C. Vegan Rind
- 19.1€ D. Veganer Ente

173.

Veganes Coco Curry - Erdnuss

Tagesangebot

Gebratene frischem Gemüse, Curry-Erdnusssoße mit
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Auswahl:
- 13.1€ A. Tofu
- 16.7€ B. Veganem paniertem Hähnchen
- 19.1€ C. Vegan Garnelen
- 15.3€ C. Vegan Rind
- 19.1€ D. Veganer Ente

190.

Teriyaki Sauce – Vegan

Tagesangebot

Duftreis mit gebratenem Paprika, Pak Choi, Zucchini und hausg. Teriyaki Sauce aus Knoblauch, Zwiebeln mit
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Auswahl:
- 14.3€ A. Tofu
- 17.9€ B. Veganem paniertem Hähnchen
- 20.3€ C. Vegan Garnelen
- 16.4€ C. Vegan Rind
- 20.3€ D. Veganer Ente

B2.

Bún Trộn

Tagesangebot: 15.5 €

15.5 €

Reisnudeln mit frischem Gemüse, Champignons, Seitan und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch, Koriander
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B3.

Phở Cà Ri

Tagesangebot: 16.7 €

16.7 €

Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Champignons, Seitan und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch, Koriander
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B4.

Udon Trộn

Tagesangebot: 17.9 €

17.9 €

Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Champignons, Seitan und Tofu in einer hausgemachten Curry-Kokosmilch, Koriander
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